وسع صدرك
ترانى مركبين كاشف ونعرفك انك زائر .. واكيد يسعدنا انضمامك معانا

×سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأنوب إليك×



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز ،،،،،

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شموخےأ‏تعبهم

avatar

أستغفر الله
عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمر العمر : 27 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبهـ (^_^)

مُساهمةموضوع: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز ،،،،،   الجمعة يناير 08, 2010 1:12 am




تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Đřęậḿ
المديره
المديره
avatar

أستغفر الله
عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
العمر العمر : 27 الموقع : بيت العز
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبهـ’

مُساهمةموضوع: رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز ،،،،،   السبت يناير 09, 2010 11:42 pm

يؤ يؤ يؤ توني ادري
يعطيكـ العافيه يالغلا
لا عدمنا مواضيعك الحلوه

^_^

~*¤®§(*§ توقيعي §*)§®¤*~ˆ°
يـا ربّ
لا منِّي ذگرتك وصلّيت
وذگرت عفوگ وإنت لا ضقت " عُوني "
ضحگت ..
ضحگة طفل لاهي / وسجِّيت ..!!
مااهمنِّي
لو الجميع [ خذلوني ]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wase3.roo7.biz
MazoOola

avatar

عدد المساهمات : 78
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر العمر : 28 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : جامعي

مُساهمةموضوع: رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز ،،،،،   الإثنين يناير 11, 2010 12:12 am

يعطيييك العافية ياعسل,,

معلومات قيمة,,

لاعدمنا جديدك المفيد,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز ،،،،،
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وسع صدرك :: ‘ْ‘مِمَلكْةِ حَوْاِء ‘ْ‘ :: نَكْهه شَرْقِيهْ-
انتقل الى: